抗日之賊王第七十三章魚皮刺身
小野司令自從上次吃過金生水的刺身後，就一直念念不忘，這日恰好是憲兵司令部的休息日，他打算請金生水過去做菜，而且早就打電話通知了殷承後。
這是一個跟日本人溝通的極佳的機會，殷承後自然不會放過，當下親自安排，讓美鶴子跟金生水同去。
金生水跟着美鶴子上了憲兵隊的汽車，兩名向小影的手下只能幹瞪眼。
車走了一段路，金生水忽然開口道：「美鶴子，我讓你準備的食材準備好了沒有。」
美鶴子答道：「放心吧師父，我已經讓人提前送到了司令部。」
金生水點了點頭，心中微微鬆了口氣。
今日憲兵司令小野純歇班，在家中設宴，請了一班同僚前來喝酒。
汽車來到了小野純的家中，金生水和美鶴子走下車來。很快就有兩名士兵示意金生水舉起手來。對他全方面的搜身。
而一旁的美鶴子就沒有受到這個刁難。
這是恥辱，赤裸裸的恥辱。
美鶴子眼見金生水有些不悅，露出一絲不忍，道：「師父，你不要生氣。來這裏的人都是這樣的。」
金生水深深吸了口氣，搖了搖頭，捧着刀囊進去了。
小野純宴請的都是軍營里的軍官，他們喝着清酒，吃着壽司，唱着日本歌。裏面還有幾個日本藝妓跳舞。
見二人走進來了，小野純站了起來，拍了拍手，說了幾句日本話。
眾人的目光立即落在了金生水的身上。
美鶴子小心翼翼的將小野純的話翻譯了一下。
「諸位，讓我來介紹一下，中國境內的一位頂級刺身大師——金大福金先生。」
這時一名日本軍官跳了起來，圍着金生水轉了幾圈，鄙夷道：「支那人？他怎麼會是刺身大師。只有我們日本人才稱得上刺身大師。小野君你該不會是誇大其詞了吧！」
美鶴子一猶豫，還是將話翻譯了一遍。
金生水頓時怒火中燒，雙拳緊握，忍不住想把眼前的人打成豬頭。不過理智還是告訴他不能這樣做。
小野純見識過金生水的技藝，當下擺擺手道：「和田君，金師傅的手藝是我見過最好的，就算是在日本也罕有人比得上。」
其實這話他已經往日本人臉上貼金了，金生水的刀工別說是在日本，就是全世界也找不出幾個來。
和田有些不信，斜眼打量了金生水幾眼，道：「我們和田家是北海道有名的刺身世家，我參軍之前就是做料理的。支那人，有沒有膽子比試比試。」
美鶴子大為尷尬，這話不知道翻譯好還是不翻譯好。
小野純眉頭一皺，這和田恐怕是有些喝多了，他那兩把刷子，怎麼會是金生水的對手。
不過這和田是他的好朋友，又是駐屯軍司令的親戚，他也不想損了他的面子，當下道：「好吧兩位就切磋一下。」
當下暗中對着美鶴子招了招手，低聲道：「你告訴他，要他照顧好和田君的面子，千萬不要讓他下不了台。」
美鶴子點點頭，來到金生水面前，把小野的話說了。
金生水嘴角微微一動，還是點了點頭。
兩名日本兵架着兩幅案板進來。
和田和金生水各佔了一張案板。美鶴子則站在師父的旁邊，為他打下手。
這時席上的日本人紛紛叫嚷不公平不公平，指責金生水這方人多。
美鶴子沒有辦法，只有站在一旁，為兩個人做裁判。
一名士兵端上來一盆魚，正是美鶴子提前送到司令部的食材。
和田似乎也學過一些技法，他居然也拿出了幾把小刀擺在案板上。
隨着美鶴子的一聲令下，兩人迅速行動起來。
和田伸手抓過一條河豚，看來他要做的就是這道菜了。
金生水不慌不忙的在裏面挑挑揀揀，最後選出來一條肥鲶魚。
當他拿出這條魚來後，眾日本人先是一愣，接着哈哈大笑起來。不少人看他的目光充滿了鄙夷。就連小野也是疑惑不解。
做生魚片首推河豚，其次就是三文魚和金槍魚這等肉質緊密的海魚，最後才是一般的鯛魚，但大都選的是海魚。淡水魚也可以做生魚片，僅限於鯉魚和鯽魚，至於鲶魚這中肉質鬆軟的魚，根本不適合做生魚片。
美鶴子也大為不解，忍不住提醒道：「師父，我們做的是生魚片，不是熬湯。」
金生水伸手在鲶魚肚子裏一模，感到東西還在裏面，立即點了點頭，淡淡道：「我知道！」
說罷拿出小刀，將鲶魚剖開，趁人不注意將裏面的膠捲取出來。
自從昨晚上取得情報之後，金生水便把膠捲藏在了魚肚子中。因為他知道無論是帶在身上還是藏在房間裏都是不安全的，因為向小影那個女人根本不相信他。
果然她還是下手搜了，還好金生水將膠捲藏在了魚肚子裏，文件袋藏在樓頂的縫隙中。
之所以將膠捲藏在魚腹中，主要是想趁此機會混出來，將它傳遞出去。
至於為什麼選擇這條鲶魚，金生水心中一笑，日本人很少吃淡水魚，是不可能知道這鲶魚的子也是有毒的。
他今天就要好好懲戒一下這些日本鬼子。
很快兩盤生魚片做好了。
和田將自己的河豚放到了桌上，微微對大家鞠了一躬，道：「請品藏！」
金生水也將鲶魚片放在了桌上，做了一個請的手勢。
按照慣例，二人都是先自己嘗了一片。
金生水對美鶴子招了招手，用筷子捻起一片，笑道：「美鶴子嘗嘗師父的鲶魚片。」
美鶴子品藏了以後頓時眼睛一亮。
這魚片時而滑膩時而清脆，口感極好，淡淡的還有些醋香。
她忍不住道：「師父，這真的是鲶魚嗎？」
金生水點了點頭，道：「也不全是，鲶魚的肉，黑魚的皮，讓我貼在了一起，口感是黑魚皮發出來的清脆，而柔膩的正是鲶魚肉。」
美鶴子接着捻起一片，解開來，果然是兩片不同的魚肉，不過切的極薄，根本不容易發現。
金生水將魚片送到了桌上。
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