風靈玉饈第三百零四章 心系之人
近來天氣漸寒，京城一帶又與北地毗鄰，因此早有北地的走卒商販將在當地採收的牲畜特產等帶到京城來售賣，也因此，想要在京城中最為繁華的集市上買到一隻上好的羔羊，也並非是什麼難事。詞字閣 www.cizige.com
待得被譴去買羊的人帶回一隻近三個月大的羔羊回來時，陳瑗那頭的醬汁作料也都配備齊全了，這會那爐子裏的火也升起來了，只等將那待宰的羔羊料理好，便可刷料醃製掛上烤爐烤制了。
既然陳瑗都說了，除去醬料的調製方法算得是她的獨門秘方外，其餘過程盡可任人旁觀，古靈當然也不會客氣，幾乎是全程都跟在陳瑗旁邊，偶爾還會擼了袖子幫着搭把手。
她以前倒也吃過烤全羊，那時還是在大學跟着幾個舍友一起，自駕開了數個小時的車，這才在市郊一家不起眼的燒烤店裏吃到了這一口烤全羊。
當時那店面雖小，老闆的手藝卻是着實讓人沒話說，至今古靈都還記得那烤全羊初入口時表皮香酥焦脆的口感和內里羊肉軟嫩多汁的觸覺，一口下去，恰到好處的孜然辛香料包裹着汁水充盈的羊肉，全然讓人忽略掉了羊肉殘留的些微膻味，只覺滿口鮮香，大呼過癮。
僅僅只是這般想着，望着那已經被醃製妥當的羊直接就給掛進了烤爐內，古靈便是已經有些迫不及待了。
此時正好也已近午間飯點，後廚各處早就開始忙活了起來，畢竟就算酒樓這會還未正式開張，但這員工餐卻還是要做的。
古靈也沒打算避嫌，就趁着這空當，便直接同那陳瑗姑娘就守在後廚，搬了兩張凳子在烤爐前頭不遠處坐着閒聊了起來。
方才她見這姑娘雖生得一副嬌小玲瓏的體態，料理起那一整隻羊來卻是遊刃有餘，全然不見有半分含糊，便也有心想要探一探這姑娘的底。
「說來還不知陳姑娘是哪兒的人呢，我聽姑娘一口官話十分地道，倒也不像是北地人士。」
隨意聊了些後廚間的瑣事，古靈一抬眸，便是直接不動聲色的問了這麼一句。
陳瑗卻像是早已料到會有這麼一遭，仍是不慌不忙的開口答道「我家中父母確實都曾是京城人士，後來突遭變故，全家人這才輾轉到了北地，至此一待便是好幾年，也正是因此，我也在那兒學了不少當地的特色菜，再加之當地來往的各地商販眾多，便也學了好些江湖菜傍身。」
她這一番話聽來也並無什麼疑點，然而古靈卻總覺得這姑娘的來歷定然沒有這般簡單，直覺告訴她，這姑娘此番話多半是半真半假，不可盡信。
只是，轉念一想，如今的京城中，能夠對身邊人造成影響和威脅的目標實在是太過明顯，而這位陳瑗姑娘，似乎同那幾處勢力完全扯不上關係。
說不準她此番也確實只是因為個人私事，這才來酒樓想要避避風頭。
心念連轉間，古靈也有些釋然了。
左右這人以後就留在後廚做事了，周遭全是自己人，若這姑娘當真是衝着自家來的，也不怕她突然發難。
當然，若她只是另有隱情，古靈當然也不介意替她擋上一擋，畢竟有這般手藝的女廚師確實是不多見，方才兩人閒談了這麼一會，撇去一些旁的情緒和連番試探，古靈倒真是同這陳瑗姑娘有了幾分惺惺相惜的意思。
料想也試探不出什麼來了，古靈也不再糾結於此，而是將話頭一轉，又同陳瑗聊起了後廚間的一些瑣事。
烤爐內的羊在烤制期間，是不能掀開蓋子一探其中究竟的，也因此，烤制的時間火候，全憑廚師的經驗把握。
兩女就這般不疾不徐的聊了許多做廚的趣事，也交流了不少經驗心得，期間陳瑗也數次去烤爐前，仔細探了烤爐附近的溫度，而後又折返回來，繼續氣定神閒的同古靈一起等着烤羊出爐。
好在只是烤一隻羊所需的時間倒也算不得太久，等到午間飯點時，後廚眾人期盼許久的烤全羊也總算是正式出爐了。
陳瑗做的烤全羊，滋味同古靈記憶中的烤全羊着實有些不同，只不過眼前的這隻烤全羊，因着香料的匱乏，其滋味雖遠沒有在現代吃到過的那般複雜，但這味道也絕不差，甚至因着食材新鮮的緣故，再加上陳瑗獨特的料理手法，使得烤羊的肉質更加軟嫩多汁，搭配後廚方才烤好的饢，直讓古靈都吃得停不下來了。
就是這麼一道烤全羊，就已經能當得上好些小酒樓的招牌菜了。
等眾人吃過了烤羊，古靈當即便拍板定下了，陳瑗自此便也成了自家酒樓後廚的一員。
只是眼下看來，目前這幾個烤爐多半是要不夠用了。
先前古靈也只打算將這些烤爐用以烤制烤鴨等菜品，現如今酒樓里多了這麼一位精於北地菜色和江湖菜的廚師，這烤爐還是要再多搭建幾個才好。
且酒樓開業時正值秋末冬初，正是寒季，想來這烤全羊應當會十分叫座，而吃烤全羊最配的也還是剛出爐的饢，這般計較着，古靈便打算再請工匠來搭建幾個饢坑。
饢坑建好後，不僅僅只是用來烤饢，特製的饢坑更是可以直接用來烤羊，如此一來，倒也可以將烤鴨和烤羊分開來烤制，完全不用擔心兩種食材在烤制過程中串味，也可以避免因食材的差異而造成的烤制時間不一等問題。
華燈初上時，眼見着將陳瑗的住處也都安排妥當了，古靈便也直接打算先回公主府歇着了。
公主府的馬車來接她時，她正好同陳瑗一道往外走。
酒樓目前仍未正式營業，因此晚間飯點過後，便也讓酒樓的眾人都各自回去歇着了。
古靈一邊同陳瑗說着話往外走，餘光便也瞥見了從馬車內下來的冷香。
不動聲色朝着冷香眨了眨眼，古靈這才笑着同陳瑗道別，而後鑽上馬車內坐定。
待得冷香也上了車，車夫得了令，馬車這才緩緩前行。
古靈掀了一角車簾，望着陳瑗遠去的背影，這才放下帘子，注視着端坐在一旁的冷香，問了一句「如何，冷香姐姐可看出了什麼？」
略一思索過後，冷香這才有些不確定的搖了搖頭，道「有些熟悉，但眼下還無法確定。」
深怕古靈為此擔憂，冷香語氣又不覺輕快了幾分，「不過也不用太過擔心，若真是我猜測的那般，她此番也只是為了躲上一陣，這人，郡主只管放心大膽的用着就是，其餘的，我自會派人留意。」
聞言，古靈這才堪堪放心下來，緩緩點了點頭。
一時間，馬車內也再無旁的聲音，只是這會看似一臉淡然輕鬆之色的冷香，腦海中卻是仍在回想着方才在酒樓門前一眼望見陳瑗時的情形。
那姑娘身形玲瓏，樣貌雖生得並不算出色，卻也當得是小家碧玉，清新怡人，只是那樣一張臉，也着實過於寡淡了，特別是當她同古靈站在一起的時候，那張臉就更顯寡淡平常了。
就是生得這般寡淡的一名女子，那一雙規規矩矩疊放在身前的手，卻是生了許多薄繭。
旁人自然不會去注意她的那一雙手，只是方才同古靈一同往外走時，那姑娘卻伸手理了理鬢邊的一縷頭髮。
這看似平常的舉動，倒是讓冷香一眼就瞧見了她掌心和五指上的薄繭
第三百零四章 心系之人
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