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西紅柿、苦菊、黃瓜、紫甘藍、洋蔥、紅色的菜椒，這些可以做蔬菜沙拉。
李杜用了橄欖油和檸檬醋，他路上還買了酸奶，便沒有用沙拉醬，換成了酸奶來拌理。
蘇菲看到後笑道：「會不會很酸？」
李杜道：「但會更健康，如果覺得酸，那少吃點就行了。」
身上短毛還濕漉漉的乾脆麵在他腳底下轉悠着，他放下一個小西紅柿，乾脆麵用兩個爪子捧着浣洗了幾下，抱着小西紅柿愉快的啃了起來。
阿喵跳到灶台上尋找小魚乾，可惜什麼也沒找到，於是它繼續生悶氣。
不過李杜給它煮了雞肝，虎貓很喜歡吃這種食物，後面得到雞肝後，阿喵的悶氣飛到九霄雲外，又變得高興起來。
有了雞湯，李杜還燉了個湯，那就是奶油蘑菇湯。
蘇菲睡得早，晚上一般吃的少，喜歡喝湯。
這樣兩個湯搭配個蔬菜沙拉，李杜又用蘑菇做了另一道菜，黑椒煎蘑菇。
西餐中有一道名菜，就是黑椒煎杏鮑菇，不過他們沒有杏鮑菇，倒是有蘑菇，李杜看這些白蘑菇很飽滿，覺得煎着吃也不錯。
他將蘑菇沖洗乾淨後用廚房紙擦乾水分，切片，用黃油灑在平底鍋中，小火煎熟。
之後，他往上撒了一點鹽，鹽不能多放，太鹹的話會掩蓋蘑菇本身的鮮甜味，這都是野生菌，還保持着完美的自然風味。
最終灑上點黑椒碎，這道菜就出鍋了，很簡單。
蘇菲看到後舔舔嘴唇，說道：「這樣煎蘑菇一定很好吃。」
蘑菇賣相很好，用黃油煎成了金黃色，上面點綴着黑椒碎，色澤搭配，蘑菇保持飽滿狀態，色香俱全。
李杜將餐叉遞給她，道：「可以嘗嘗試試。」
蘇菲換成了筷子，笑道：「我得尊重你的勞動成功，東方廚師做的菜，當然要用東方的飲食用具。」
相比第一次吃飯，她的筷子用的好多了。
煎蘑菇的味道如它看起來一樣美，蘇菲吃了半盤，最後喝了口雞湯後嘆道：「我天，太美味了，今晚我吃的太多了。」
兩人吃的不多，李杜將一鍋雞湯打包帶走，回到營地後給了哥斯拉：「喏，宵夜。」
墨西哥大漢樂不可支，拎出龍舌蘭酒那叫一個美滋滋。
他喝着酒吃着宵夜，李杜問道：「以前你在海灣集團，主要做什麼？」
哥斯拉道：「我是個打手，不參與販-毒和銷毒，就是有幫派衝突的時候，我們跑去打架。」
他知道李杜在擔心什麼，就說了出來。
聽他這麼說，李杜便放下心來，哥斯拉很聰明，他害怕的就是這夥計販-毒甚至制-毒來着。
喝着酒，哥斯拉跟他聊了一些以前在幫派中的事。
他在海灣集團做的不久，只有兩個月，但因為身強力壯、練過格鬥和搏擊，他在打手團隊裏很受倚重。
「老闆，我知道海灣集團在外界就是惡魔，但對我來說，當時我沒飯吃了，他們接納了我，還認識了幾個好夥計，我頭腦簡單，覺得很滿意。」
「那你後來為什麼離開了？」李杜問道。
哥斯拉的目光變得黯淡起來，道：「有一次爭地盤，我們被人埋伏了，幾個好夥計都死掉了。」
李杜點頭道：「你認識到了行業的危險性，就決定離開？」
哥斯拉道：「我早就知道這很危險，也知道我們是混蛋，是該下地獄的惡-棍。我不知道該怎麼說，有很多事，發生了很多事。」
他搖搖頭，捧起湯鍋狠狠喝了一大口。
李杜看他情緒低沉，就不再問下去，他拍拍哥斯拉的肩膀道：「以後再聊這個吧，不過有一點你說錯了。」
他頓了頓，露出個燦爛的笑容說道：「其他或許是混蛋，你不是混蛋，更不會下地獄！」
哥斯拉回應他一個溫暖的笑臉，說道：「謝謝你，老闆。」
第二天漢斯過來，李杜說道：「幫我打聽一下，哪裏有馬車出售。」
漢斯反應快，道：「怎麼，又從阿米緒人手裏發現了好東西？」
李杜搖頭道：「不是，是我欠他們一份人情。」
漢斯說道：「舊貨市場上肯定有，我們去赫斯曼瞧瞧，反正這個周末我們要去拍賣高壓滅火水槍。」
李杜道：「ok。」
赫斯曼的拍賣會一般是一周一場，但如果好貨比較多，那就會改成一周兩場，周中一場周末一場。
春秋季節是舊貨交易的旺季，因為面對天氣變幻，這兩個季節人們交易比較多。
八月末九月初，天氣儘管還很炎熱，可是秋天的氣息已經臨近了，舊貨交易變得比天氣還要火熱起來。
李杜他們去了舊貨交易市場，黑牙羅比正在騎馬，看到兩人就跳下來打了個招呼：「嗨，李老大、福老大，有什麼好貨？」
漢斯道：「過來看看，我們的好貨就是那台滅火器，而我們需要一台馬車，阿米緒人用的，你有沒有消息？」
「你們找對人了，哈哈。」羅比一笑，露出滿嘴黑牙，好像整個人從碳灰里鑽出來的一樣。
一聽這話，漢斯立馬問道：「你知道誰有？」
羅比點頭道：「對，噴氣飛機，那傢伙家裏停着一輛馬車，不過想得到它可不容易，那傢伙好像想將馬車改造賣高價。」
漢斯認識人雖多，但那是針對倉儲拍賣行業，在舊貨交易這塊，他認識的人就不多了，這個噴氣飛機他不認識。
李杜抽出一百塊遞給羅比，道：「帶我們去認識這夥計，不管成不成，這錢都是你的。」
羅比又露出了一口黑牙：「哈哈，李老大真是個爽快的好漢，沒問題，跟我來，對了你們對馬有沒有興趣？我搞到了一匹好馬。」
說着，他指向自己先前騎乘的那匹夸特馬。
李杜驚訝道：「還有人用馬進行交易？」
羅比聳聳肩道：「是啊，舊貨交易，以前甚至可以用奴隸來交易呢，我祖父說，他的祖父就是被人從緬因州交易到亞利桑那州的。」
李杜考慮了一下，道：「你這匹馬，好像還不錯啊。」
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