食戟之神廚系統第五十一章 美食版女武士

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    就在田所惠心情慌亂,不知所措時,一抬頭便看到龍膽那張洋溢着自信的笑臉。讀字閣 m.duzige.com

    他伸出大拇指,明亮的牙齒在陽光下閃閃發光。

    「我將會是一個成為神級廚師的男人!終有一天,我會站立在這個世界的美食巔峰!」

    「哇!」

    田所惠只覺得被龍膽的自信感染,渾身上下也變得元氣滿滿。

    「吃完了吧?小惠!」龍膽對她說道:「前面看起來有很多人的樣子,咱們過去看看吧!」

    田所惠順着龍膽的聲音望去,忽然身軀一震,她驚愕地想起,今天是北海道的初春美食祭。

    「怪不得野里伯伯那麼開心呢!」

    初春美食祭是北海道一年一次的美食祭典,每年都會有很多人參加,現在是中午,有些忙着營業的美食廚師還沒有抽出身來,等到了晚上,各種特色的小吃攤子,便會亮起五彩的燈光,照亮整條綿延海堤,數不清的人結伴而行,邊看着禮炮爆發出的絢麗煙花,邊在海堤邊的小吃攤上購買美食。

    真的是很喜慶的節日。

    田所惠大病初癒,心情大好,又被龍膽的陽光笑容感染,整個人也變得開朗起來。

    她一邊走着,一邊跟龍膽介紹周圍的環境,在走到三全魚地方缷殼時,她看到那些熟悉的面孔,正對她微笑招手。

    「小惠!好久不見啊!」

    「啊哈一馬斯!」

    「小惠!初春祭快樂!」

    在人群中,她還看到那個教她分解鮟鱇魚的大叔,他正推着一個靈活的小攤子,走過來。

    「奧吉薩瑪!」

    田所惠連忙對那個幾乎有她兩倍身高的大叔打招呼。

    龍膽對日語的了解,只能說略懂一二,但是他還是能夠聽出來,那個被田所惠稱呼為奧吉薩瑪的人,應該是叫做奧吉。

    他不禁尷尬地想到,在日語中,奧吉桑,不是和歐吉桑諧音嗎?(奧吉桑是奧吉先生的意思,歐吉桑是老頭兒的意思。)

    這個大叔,一下子變成了大爺,還真是佔便宜啊。

    這時,奧吉桑聽到小惠的聲音,臉上也露出喜悅的表情,他對兩人招手道:「你們倆快點過來呀!」

    兩人走到奧吉桑身邊,見他正準備將安置鮟鱇魚的桁架擺放到地上,連忙幫忙。

    隨後三人又將燉煮鮟鱇魚的地鍋架好。

    現如今,地鍋已經與時俱進,上了台面,放在桌上。

    龍膽能夠感覺出來,奧吉桑為了準備參加這項初春祭典,花費不少心思。

    奧吉桑倒是很熱情的樣子,「你們倆個來的真是時候。」

    「一會兒,大叔請你們倆吃地鍋鮟鱇魚!對了,這裏還有一些剛出爐的鍋貼,要不要嘗一嘗?!」

    說話間,奧吉桑從地鍋旁的圓柱形爐子裏面,取出兩塊熱乎乎的鍋貼。

    只是用鼻子聞一聞,便能感覺到鍋貼裏面蘊含的小麥香氣。

    小金條模樣的鍋貼上面,沾滿香酥的芝麻,散發着誘人的香味。

    龍膽恍然大悟,「原來這位奧吉桑,是要做傳統地鍋啊!」

    地鍋的做法是鐵鍋底燜上濃汁淋漓的菜頭,鍋邊上再貼上香香的鍋貼。

    不同的地鍋就是菜底不一樣。比如仔雞地鍋,味道果真香濃到幾乎成仙的地步。

    紅色的小辣椒干和剁成小塊的仔雞翻炒,待仔雞入味後,燜煮出濃濃的汁來,燙燙的鐵鍋壁貼着長條的鍋貼,等吃完仔雞,就把鍋貼推下鍋,沾着香辣的濃汁享用。


    真的能讓人有非比尋常的享受。

    而這種鮟鱇魚地鍋,更是帶着一種特有的海鮮味道,是一道可以讓舌尖雀躍的頂級盛宴!

    咔擦一聲。

    龍膽一口咬到鍋貼上,只留下一串咀嚼的聲音,在吞咽下之後,對奧吉桑讚嘆道:「四庫一(真厲害,真美味)!」

    奧吉桑聽到龍膽的日語,不禁身軀微震,他睜大眼睛道:「歪果仁?!」

    龍膽一聽連連擺手,他才不是歪果仁,他是中國人。

    「龍膽,中華料理!」

    龍膽連忙自我介紹道。

    「岩下奧吉!」

    奧吉桑伸出右手。

    一大一小,兩個男人在瞬間摩擦出友情的火花,直把田所惠看得一愣一愣的。

    奧吉桑拍拍龍膽的肩膀說道:「小伙子,日語不錯嘛!」

    「過獎過獎!」

    龍膽謙遜地笑道。

    兩人相視一笑,步入正題,奧吉桑說道:「我一會要跟人打一場食戟擂台!」

    「你們倆人在一旁幫襯一下可好?」

    「什麼?」田所惠美目中露出驚訝的神色:「食戟擂台?」

    「奧吉桑的對手是什麼?」

    田所惠好奇地問道。

    「是一個叫做中百舌鳥絹的女人!」

    「女人?」龍膽摸着光潔的下巴想到:「中百舌鳥絹?」

    「田所惠的廚藝等級大概是在四星級左右,而這位奧吉桑曾教過她分解鮟鱇魚,可以說,奧吉桑的廚藝等級在五星級以上!」

    「一個讓五星級美食廚師如此正視的對手最起碼也要有五星級了吧?」

    「說不定會有六星級水準!」

    不知道為何,龍膽有種怪怪的感覺,自從來到日本以後,他發現四星級廚師滿地走,三星級廚師都不好意思出手。

    「難道真的如同阿粵所說」

    「進入到東京的遠月學院,才算是真正踏足到美食界嗎?」

    「哈哈」他轉念一想,心中坦然:「對手越強大,才越有進步的必要嘛!」

    「管她什麼中百舌鳥絹、南白舌鳥娟、東百舌鳥娟,只要敢欺負我龍膽小師傅的朋友,都得乖乖跪下!」

    不知不覺間,龍膽欣然接受了別人對他的稱呼,他對別人稱呼他「龍膽小師傅」,很滿意。

    就在碎碎念的對話中,龍膽得知了中百舌鳥絹的事情。

    中百舌鳥絹。

    油炸專賣店「百舌鳥屋」的社長。

    以京都本店為首,在關西地區開設的「百舌鳥屋」的首位女社長。

    在全日本油炸協議會有着連續3年獲得金獎的歷史上前無古人的首次的偉業。

    她的美食理念是:「沒有競爭力和獨特性的店鋪將必然倒閉」!

    而她本人,正是這一理念的踐行者,可以說,她是一位身披戎甲、身經百戰的美食版日本女武士,正在以驚人的速度傳播着她的武士道精神!



  
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