六記齋記03 梅雨?來客

這忽如起來的幾聲謾罵，讓眾人都忍不住縮了縮脖子，也有人悄聲說道「聽聲音又是那霸匪。筆神閣 www.bishenge.com」

原本給客人上菜的張柏見狀立馬三步並作兩步衝到門口，一瞧，虛弘已經摔倒在地，包裹缽什麼的都被撞到了地上，撞人的不是別人正是李成霸一行人。

說起這李成霸，城裏沒幾個人不恨的，人人都道「寧惹閻王，莫惹霸匪」，李成霸原先不過一混混，會些拳腳，後來不知怎的跟太尉扯上關係，便有了靠山，又收了好些個手下，自此霸人田產、欺人妻女、搶人錢財都不在話下，眾人皆敢怒不敢言，遇其總是繞而行之。

張柏立馬扶起在地上呻吟的虛弘，又替他拾起包袱，方對那李成霸道「李爺，這位大師且是我們掌柜的朋友，衝撞了您幾位，您且見諒。」

李成霸還未開口，他手下一個外號「瘦猴」的立馬嚷道「哼，掌柜朋友怎麼的，莫說是掌柜朋友就是掌柜撞了我們李爺那也不行……」話說了一半，正巧看見姜九出了門便立刻噤了聲。

而李成霸的刀疤臉也起了笑，「哈哈……姜九爺呀，你說巧不巧，倒是跟你朋友裝個滿懷。」

姜九冷冷地看了李成霸一眼，並不答言，細心地為虛弘拍去泥塵，又從張柏手中遞過拐杖和包袱，為他帶上斗笠，做完這些方喚張柏送虛弘。

見虛弘走遠了，才對着那尷尬半天的李成霸道「李爺來了，可巧今兒來了新鮮的青魚，你且嘗一嘗。」

說罷便轉身進去了，只留下李成霸一行人自討沒趣。最後還是李成霸打哈哈道「走走走，吃飯吃飯，嘗嘗這兒魚。」

李成霸對姜九有幾分忌憚。要知道城裏大部分的店鋪都被李成霸敲詐過銀子，如若不給這店肯定是開不下去的，最初李成霸來的時候，姜九沒露面，只是喚張柏把銀子給他。

李成霸自然也沒把六記齋當回事，可是那次，他們一行人來店裏時正好瞧見紅蓮，這幾個人調戲良家婦女習慣了，一見面前這個如玉的美人，垂涎欲滴，語出污穢，動手動腳。紅蓮自是不怕，張口就要破口大罵，剛想廢了他，誰知姜九搶先一步攔了她，並用另一隻手攔住了李成霸。

「是哪個有眼無珠的攔着大爺我……」這話尚未說完，被姜九兩指捏住的手腕傳來劇痛，李成霸身邊的那幾個下人見狀立馬上前幫忙，可一個個還未挨身就被姜九一腳踢翻在地，疼得哇哇大叫。李成霸自知遇到對手了，只得乾笑着說誤會，姜九這才鬆了手，笑笑說「姑娘家不懂事，李爺你不用跟她一般見識，等會兒給您幾個上些好酒好菜壓驚。」

李成霸當面只得服軟，背後卻不肯罷休，回頭夜裏便讓人偷着放火搶人，可是去的人倒把自己燒的眉毛頭髮全乾淨，又喚人前去碰瓷說飯菜不乾淨吃壞了肚子，可那人剛一張嘴就發現自己竟失了聲，如此三番，李成霸才知這姜九不是一般人。

但李成霸也發現這姜九雖有些本事，但也不願與他多糾纏，來了依舊好吃好喝伺候着，該給的錢也給，只不過想在這裏惹事萬萬是不行的。

按道理李成霸沒必要來這兒店裏自討沒趣，但不知怎的，吃了這裏的飯菜竟像是被勾了魂一樣，三天兩頭不吃就覺得心裏痒痒，所以隔三差五非要來這兒吃上一頓。

這五個人一進門，眾人只是悶頭吃飯，送人回來的張柏將這幾位瘟神領到了中間最顯眼的地方，又上了茶點，便不去搭理他們。

姜九則早進了後院，撈起那水缸里的青魚，宰殺去鱗，魚是要做醋摟魚，將青魚切大塊，用油煎炸，再加醬、醋、香油入鍋煨了。

一早蒸上的荷葉粉蒸肉正騰騰地冒着香氣，新鮮的荷葉沸水燙過切成四塊，另取豬肉切成塊用豆醬、醬油、糖、黃酒、蔥姜等醃製入味，再加入米粉拌勻後放入切好的荷葉上細細包成方形，再上籠用溫火蒸。

煨過魚又囑咐嚴松拿新鮮青筍炒了臘肉、拌了糖藕，自己則親自熬了蝦羹，方才作罷。對姜九來說，這做菜就像是修行，把那不停溢出的欲望再度封印起來。

至於李成霸一行人，吃着桌上的茶點，喝着新釀的香雪酒，吵吵又嚷嚷，店裏旁人見狀都默不做聲，生怕引了這伙閻王的注意。

酒喝到一半，這當中有個外號叫啞巴的眼珠骨碌碌地一轉便湊到李成霸耳邊嘀嘀咕咕。

這啞巴並非是真啞巴，一來這人不愛說話，二來這人說話必須湊到人耳旁方能聽清，時間久了周圍的人便都叫他啞巴，但他雖不愛說話，但總愛瞎捉摸，鬼點子最多，兩眼珠一轉准沒好事。李成霸聽完，哈哈大笑「不錯，不錯，啞巴真不枉你這軍師的頭銜。這下兄弟們又能大吃一頓了。」

瘦猴立馬接口問道「大哥，又有啥好事了。」

李成霸看了眾人，方湊到瘦猴耳旁低語一番，說完只見這瘦猴也是精神一振，幾個人如此這番，嘀嘀咕咕。